主料:
鸡翅根适量，
可乐，
一瓶，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
八角适量
辅料:
油适量，
盐适量，
白糖适量，
白酒适量，
生抽适量，
老抽适量可乐鸡翅根的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.鸡翅根肉多的地方用刀划一下，便于去腥，加白酒姜片入锅焯水。
3.锅中入油烧热放入白糖，炒制糖色。
4.放入焯水后的鸡翅根，加葱姜蒜，八角。
5.倒入可乐没过鸡翅。
6.加生抽，老抽，白酒，适量水煮沸。
7.大火烧开转小火慢炖三十分钟。
8.鸡翅根熟后加盐，大火收汁即可。
9.家常美味，请您品鉴。
10.哈哈，趁热来一个。
小窍门&温馨提示
白酒入菜很棒，没有可用料酒代替！祝您愉快！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅根
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